Дүниежүзілік сауда алаңындағы кофе дәндерінің құны максималды тарихқа жетеді — олардың әрқайсысы шамамен төрт жарым долларға жетеді. Өткен жылмен салыстырғанда өсім екі есе төмендеді. Қуыру, логистика, коммерциялық кірістер және басқа да шығындар алынып тасталды. Бағаның өсуінің негізгі себептері Бразилия мен Вьетнамда құрғақшылық болып табылады.
Қазақстан ұлттық қауымдастығының айтуынша, Қазақстанда кофе бағасы жыл сайын шамамен 12% -ға өсті. Numbeo International Service мәліметтері бойынша, Қазақстандағы Капучино кубогының орташа құны шамамен 2 доллардан, мың теңгеге жуық. Қырғызстан мен Өзбекстанда, кофе арзан және Ресейде бұл қымбатқа түседі. Данияда ең қымбат, Исландия мен Швейцарияда 6 долларға жуық, екеуі де бар.
Сарапшылар бұл жылы кофе бағасы көтерілгенін болжайды. Олардың айтуынша, өсіп келе жатқан шикізат жылу мен ылғалдың жетіспеушілігіне байланысты энергияны қосатын сусын үшін қиындай түседі. Сонымен қатар, кофе әуесқойлары жыл сайын көбірек айналады. Бұл туралы әлемдік сұраныс ұсыныстан асып кетті.
Өткен жылғы жеткізілім үшін келісімшарттар жасаған кезде кәсіпкерлер әлі де бағаларды ұстап тұр. Мүмкін, құлдыраудың бағасы көтеріледі.
Аят Азимов, кәсіпкер: Біз бағаның көтерілуіне дейін де аяқтадық. Егер уәждеме бірдей болса, ол ұлғаяды немесе азаябайды немесе төмендемейді, ал 340 доллар көлемінде қалады, содан кейін біз кофеханалардағы бағаны көбейтуіміз керек.
Соңғы жылдары Қазақстан бұл өнімнің импортын белсенді арттырды. 2024 жылы елге шамамен 3,5 мың тонна кофе түсірілді — бір жыл бұрынғы 13% -ға көп. Және 2019 жылы жеткізілім көлемі екі есеге артады.
Қазақстан нарығындағы кофенің негізгі жеткізушісі — Ресей нарығындағы экспорт — бұл Ресей. Онда сарапшылар бағаны 40% дейін болжайды.