Сіз Пиолинді тартуыңыз керек және Венгриядағы шоғырланған лагерьге, екінші шайқаста, 55 нысанның әрқайсысының әрқайсысының қалай болатынын түсінуіңіз керек ФабрикаСэндвич және қытырлақ, мұнда клиенттер күн ішінде шығарылған және оларға сеніп тапсыра алмайтын гондоладан трио ала алады.
Мен венгр қаламын және концентрация лагерінде болдым және соғыс аяқталған кезде ол Аргентинаға барды. Ол тоқыма болды және аргентинада бәрін жасады. Ойын фабрикасы, сонымен қатар тоқыма компаниясының қызметкері, өйткені оның біреуі бар Ariel Matyas.
Оның атасы, Юрий, Ол торттар туралы идеяларды өз үлесін қосты, бірақ наубайхананы Ариэль әкесінің әкесі орналастырды, Габриэль ТюасҚоғамда Альберто Бергот.
«Олар наубайханадан шығуға, оған баратын жерге кетті Бизнес мүмкіндіктері Сэндвичтің тақырыбымен. «Бұл 1994 ж.» Сіз туралы ойыңызша сіз келдіңіз және сіз өз шараңызды шеше аласыз немесе бірнеше минут ішінде сэндвичті сатып ала аласыз », — деп хабарлайды Ariel компанияда 37 жаста.
Зауен Буэнос-Айрес (Кабада басталады, содан кейін конурбаноға кеңейе отырып), сэндвичті құлататын ұғымдарды оларды күніне қоймай сатып алуға болады. Оның «Big Mac» — қорап 50 типтің 50 түрі. «Өзгеріс, сіз сэндвичті ала аласыз ба, әлде ондаған қаруланған, алаңдық наубайхананың алдында күтуіңіз керек. Ал бірнеше жыл бойы 30 дүкен келді», — деді Матьяс.
Ұсыныста (ол әлі де) тік интеграцияланған: оларда Үш зауытБіреуі ежелгі қалада, олардағы барлық піскен өнімдері және Сан Мартин қалаларында тағы екі өнім, суық кесу үшін тоңазытқыш және тәтті өнімдерге арналған тағы бір өнім. Бар 100 тікелей қызметкер, 70 басқалар бөлек жұмыс істейді және 120 Франшиза филиалдарындағы жұмыс.
90-шы жылдардан бастап объектілер экономикалық дағдарыс ретінде көптеген жиырылуда. Олар 30-дан 2001 жылдан бастап 20-дан асады және пандемиядан кейін. Орта ортада компания мен Габриэль мен Ариэль Матяз, әкесі мен ұлы үшін зауыттың бөлінуі бар.
Бүгін бізде Zárate, La Plata-да орындар бар және біз Санта-ФЭ қаласында филиалын береміз және ашамыз. Бұл жоспар екінші семестрдегі төрт немесе бес ұпай. Бізде 55 дүкен бар және біз тұрамыз, 60-қа келіңіз20 — біздің қалған партияларымыз, сатылым екі есе өсті », — деді ол.
90-жылдардағы, әрқайсысы, көрші наубайханаға, көптеген қызметкерлермен бірге. Қазір олар ең экономикалық франчайзинг моделімен, төрт адамның отбасылық құрылымымен жұмыс істей алатын объектілермен бірге жүреді.
«Сіз әрқашан барлық тараптармен келіссөздер жүргізуім керек, өйткені сіз франчайзинг моделіне қатысқан кезде, сіз клиенттер, франшизе және компания құруыңыз керек. Кездесу керек үш байланыс бар. «